Département des Sciences Commerciales

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Analyse d'une transition d'un espace de développement et d'aménagement du territoire : illustrée par l'exemple de la wilaya de Tizi -Ouzou
(Universite Mouloud Mammeri, 2016) Moussaoui, Abdelhakim2
Pour mieux saisir l’importance du déterminisme territorial dans le développement économique en Algérie et la compréhension des relations de causes a effets entre les opportunités territoriales et la relance de l’activité économique, il y’a lieu de s’interroger sur une question fondamentale qui va faire l’objet de problématique pour ce travail à savoir : Quels sont les facteurs qui expliquent la répartition de l’activité économique dans le territoire en Algérie et particulièrement dans la wilaya de Tizi-Ouzou? La multiplication des facteurs intervenant dans les décisions d’aménagement du territoire, ainsi que la nécessité de concilier les objectifs nationaux, régionaux et locaux rendent indispensable la mise en place d’un ensemble d’instruments de concertation autour d’une formulation claire de la politique d’aménagement du territoire. Cela nous permettra de voir réellement comment s’est structuré et aménagé le territoire national à travers l’espace wilayal qui est Tizi-Ouzou
Analyse des déterminants des stratégies de diversification des groupes industriels Algériens : cas du groupe cevital
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2022-12-15) Hamdad, Anis
Cette recherche vise à analyser les déterminants de la stratégie de diversification du groupe Cevital. Elle se fonde sur un cadre conceptuel intégrant plusieurs théories de la firme. Sur le plan méthodologie, une approche qualitative fondée sur la méthode des cas est choisie comme stratégie d’accès au réel. Les données ont été collectées par le biais d’entretiens semi directifs et ont fait l’objet d’une analyse de contenu thématique selon l’approche de Paillé et Mucchielli (2016). Nous avons conclu que l’excédent de ressource, la recherche des économies d’envergure et de transaction, la transformation d’actif secondaire en actif principal et les routines organisationnelles sont les principaux déterminants de la stratégie de diversification du groupe Cevital. Par ailleurs, l’analyse de la typologie de cette stratégie, nous a montré que Cevital emploie deux formes de diversification, reliée et non reliée, en fonction du caractère spécifique ou non des ressources
Analyse des spécificités et des conditions de mise en oeuvre des emprunts obligataires comme alternative au financement des grandes entreprises en algérie
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2020-07-09) Guendouzi, Mohammed
Le financement des entreprises désigne l'ensemble des ressources qu'elles doivent se procurer pour faire face à leurs besoins. Ces ressources, très diverses, peuvent être regroupées en deux catégories : les capitaux propres et les capitaux empruntés. La façon de se faire financer par l’endettement a beaucoup évolué en raison des changements importants qui s’opèrent lors du passage d'une « économie d'endettement », vers une « économie de marchés financiers ». Aussi, la question de la diversification des sources de financement des investissements devient une option à même de garantir le processus de croissance économique en Algérie. Notre thèse se propose de montrer comment les émissions obligataires représentent-elles une alternative intéressante pour les grandes entreprises, leur permettant de canaliser une épargne institutionnelle et privée consistante. Le type de gouvernance pratiquée constitue cependant un handicap pour le développement du marché obligataire dont le potentiel est à un niveau appréciable eu égard à l’expérience récente en la matière.
Analyse du comportement des consommateurs algériens vis-à-vis des produits locaux : cas des produits électroménagers
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2019-05-15) AKKOUL, Jugurta
Cette thèse vise à analyser la relation existant entre le pays d’origine et le comportement des consommateurs algériens. Elle s’attache à démontrer le rôle joué par la variable « pays d’origine » dans l’influence de l’achat des produits électroménagers locaux. Un modèle conceptuel a été construit afin d’étudier et d’expliquer les effets qu’exerce le pays d’origine sur l’intention d’achat, l’attitude des consommateurs et l’évaluation faite des produits électroménagers fabriqués localement. La méthodologie employée dans cette thèse se fonde sur enquête quantitative réalisée à l’aide d’un questionnaire destiné à échantillon de 420 consommateurs résidant à Alger, Béjaia, Blida, Boumerdès, Bouira et Tizi-Ouzou. Les résultats qui apparaissent nous donnent une vue d’ensemble des perceptions et des évaluations que portent les algériens sur les produits électroménagers locaux. Notre recherche confirme l'utilisation par les consommateurs algériens du pays d’origine comme critère de choix dans l'achat d'un produit électroménager
Analyse du comportement des consommateurs algériens vis-à-vis des produits locaux : cas des produits électroménagers
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2019-05-15) Akkoul, Jugurta
Analyse du comportement des consommateurs algériens vis-à-vis des produits locaux : Cas des produits électroménagers Cette thèse vise à analyser la relation existant entre le pays d’origine et le comportement des consommateurs algériens. Elle s’attache à démontrer le rôle joué par la variable « pays d’origine » dans l’influence de l’achat des produits électroménagers locaux. Un modèle conceptuel a été construit afin d’étudier et d’expliquer les effets qu’exerce le pays d’origine sur l’intention d’achat, l’attitude des consommateurs et l’évaluation faite des produits électroménagers fabriqués localement. La méthodologie employée dans cette thèse se fonde sur enquête quantitative réalisée à l’aide d’un questionnaire destiné à échantillon de 420 consommateurs résidant à Alger, Béjaia, Blida, Boumerdès, Bouira et Tizi-Ouzou. Les résultats qui apparaissent nous donnent une vue d’ensemble des perceptions et des évaluations que portent les algériens sur les produits électroménagers locaux. Notre recherche confirme l'utilisation par les consommateurs algériens du pays d’origine comme critère de choix dans l'achat d'un produit électroménager
Contribution a la comprehension du systeme de controle de la performance des entreprises publiques economiques ( EPE) [document électronique] : le cas de l'EPE/Fondal
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI-OUZOU, 2024) Mahmoudia, Mehenna
Cette recherche a pour ambition de contribuer à la compréhension du système de contrôle de la performance appliqué dans le cas particulier des entreprises publiques économiques algériennes (EPE).L'objet de notre recherche est la performance des EPE comme expression d'une régulation contrainte, sous l'effet de leur mode de gouvernance spécifique et leur contexte institutionnel très déterminant. En effet, face au critère de commercialité qui leur a été imposé depuis 1988, et leur maintien comme instrument de réalisation des stratégies publiques économiques, cette recherche, analyse ainsi le dilemme de performance et de gestion de cette propriété publique marchande. En vue de contribuer à une meilleure compréhension de ce phénomène, le présent travail de recherche propose, en s'appuyant sur un cadre théorique et typologique, une grille de lecture opérationnelle mettant en évidence les liens, possibles, entre les concepts de contrôle, de gouvernance et de performance dans le cas des EPE. L'attitude constructiviste choisie dans cette recherche est justifiée par le système de contrôle de la performance de ces EPE atypique que la littérature managériale actuelle, n'a pas trop explicitée. Pour l'expliquer, une démarche inductive fondée sur l'étude de cas de l'EPE/FONDAL a été mobilisée. Les résultats empiriques obtenus ont permis de relever qu'en absence d'un contrat de performance formel, entre l'Etat-actionnaire et les mangers d'EPE ;le mode de gouvernance disciplinaire, le contrôle gouvernemental, le contrôle statutaire et extra statutaire sont les principales caractéristiques deleur système de contrôle, tandis que la performance recherchée est plus de type institutionnel.
Essai d'analyse du ressenti des consommateurs touristiques algériens : une approche expérientielle
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI-OUZOU, 2024) Tagnithammou, Radia
Ce travail de recherche vise àapporter un éclaircissement sur la compréhension du concept d'expérience de consommation et comme terrain d'investigation le secteur touristique.Il donne un aperçu sur le ressenti et l'analyse à travers une approche expérientielle. Par le biais d'une méthode qualitative qui mobilise les récits de vie en croisement avec l'observation, et la netnographie, cette étude s'est centrée sur l'expérience des touristes algériens vis-à-vis de la destination locale. L'étude netnographe s'est portée sur 210 profils et l'étude des récits et de l'observation sur 8 individus. L'analyse suivant l'interaction des touristes avec les objets touristiques, démontre que les touristes développent des sentiments et des ressentis à partir de leur expérience sur place. Le ressenti apparait dans les phases de l'appropriation et de l'immersion, à travers lesquelles il évolue tout au long de l'expérience de consommation. Le ressenti permet d'avoir une vision différente de l'expérience de consommation, c'est une dimension importante à prendre en considération dans l'offre touristique.
Essai d'analyse du ressenti des consommateurs touristiques algériens : une approche expérientielle
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI-OUZOU, 2023) Tagnithammou, Radia
Essai d’analyse du ressenti des consommateurs touristiques algériens ; une approche expérientielle Ce travail de recherche vise àapporter un éclaircissement sur la compréhension du concept d’expérience de consommation et comme terrain d’investigation le secteur touristique.Il donne un aperçu sur le ressenti et l’analyse à travers une approche expérientielle. Par le biais d’une méthode qualitative qui mobilise les récits de vie en croisement avec l’observation, et la netnographie, cette étude s’est centrée sur l’expérience des touristes algériens vis-à-vis de la destination locale. L’étude netnographe s’est portée sur 210 profils et l’étude des récits et de l’observation sur 8 individus. L’analyse suivant l’interaction des touristes avec les objets touristiques, démontre que les touristes développent des sentiments et des ressentis à partir de leur expérience sur place. Le ressenti apparait dans les phases de l’appropriation et de l’immersion, à travers lesquelles il évolue tout au long de l’expérience de consommation. Le ressenti permet d’avoir une vision différente de l’expérience de consommation, c’est une dimension importante à prendre en considération dans l’offre touristique.
L'évolution de la notion de la performance et des pratques du contrôle de gestion : cas d'entrprises Algériennes
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2022-03) Aboubakar, Mahamat zene
Peu de recherches se sont intéressées à l’évolution de l’ensemble des pratiques du contrôle de gestion (CDG) malgré leur importance pour l’efficacité managériale et à la perception de la notion de la performance dans les entreprises. Notre étude, qui porte sur les entreprises algériennes, s’est intéressée à l’évolution des pratiques du CDG pour mieux appuyer la performance dans ces entreprises. Pour cela, nous avons élaboré six (6) chapitres organisés en deux (2) parties. Intitulée le cadre théorique, la première partie a permis de construire un modèle conceptuel présentant les pratiques les plus développées en CDG, les facteurs susceptibles de faire évoluer ces pratiques et les notions les plus développées de la performance de l’entreprise. Basée sur l’approche hypothético-déductive, la seconde partie nous a permis de réaliser, à l’aide d’un questionnaire, des études de cas auprès de vingt trois (23) entreprises industrielles algériennes de diverses branches. Ces études nous ont permis de dresser un état de lieu des pratiques effectives en CDG, d’analyser les facteurs contingents de l’évolution des pratiques du CDG et enfin de faire un état de lieu de connaissance en matière de performance des hauts responsables au sein des entreprises algériennes. En fonction des objectifs de recherche tracés, les résultats des études nous ont permis d’apprécier l’évolution des pratiques du CDG dans les entreprises algériennes, d’identifier les facteurs contingents de leur évolution et les comparer avec ceux découverts dans d’autres pays (Afrique du Sud, Russie…) et enfin d’apprécier la connaissance de ces entreprises en matière de performance.
L'impact de la démarche qualité sur la performance des entreprises industrielles Algériennes : Cas de : ENIEM et Condor Electonics
(Universite Mouloud MAMMERI, 2019) Bouzida, Zahia
Résumé L’objectif de ce travail est de savoir si la mise en place d’une démarche qualité certifiée ISO 9001 engendre une meilleure performance globale pour l’entreprise algérienne. Pour y parvenir, l’approche méthodologique adoptée dans le cadre de ce travail est double: Analytique d’une part et empirique d’autre part. La première approche analytique sert à conceptualiser le corpus théorique relatif à la démarche qualité et à la performance de l’entreprise. La seconde approche empirique permet d’analyser et de mettre en évidence le caractère prééminent que prend la démarche qualité dans le renforcement et l’amélioration de la performance globale de ces entités. Ceci à travers l’étude des résultats de l’enquête auprès de deux grandes entreprises industrielles algériennes en l’occurrence : ENIEM et CONDOR. L’analyse des résultats auxquels nous sommes parvenues montre que les apports de la démarche qualité dans la gestion et l’amélioration de la performance de l’entreprise algérienne sont incontestables. Dès lors qu’elle permet à l’entreprise de se procurer d’avantage concurrentiel. Celui-ci repose d’une part, sur la confiance que les parties prenantes (clients) accordent à la firme et d’autres parts, sur le développement des compétences humaines.
L'impact du marketing vert et les TIC sur le comportement du consommateur : Application au secteur des énergies renouvelables en Algérie
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI OUZOU, 2024-02-19) Boukhedimi, Chems Eddine
L'impact du marketing vert et les TIC sur le comportement du consommateur : Application au secteur des énergies renouvelables en Algérie
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI, 2024-02-19) Boukhedimi, Chems Eddine
A l'heure actuelle, le recours aux énergies renouvelables est devenu un impératif pour faire face à la pollution impactée par l'exploitation des énergies fossiles, notamment, le pétrole et le charbon. En outre, le gaz naturel est moins polluant, mais il est classé parmi les ressources énergétiques non renouvelables. Dans ce contexte, les pays développés tels que l'Allemagne et la Chine, ont instauré des politiques énergétiques qui reposent sur l'exploitation des énergies renouvelables telles que l'énergie solaire PV et l'éolienne. Les objectifs de notre thèse de doctorat sont nombreux. Tout d'abord, nous viserons, dans un premier temps, de vérifier la conscience écologique des consommateurs, en essayant de mesurer leur volonté d'installer le système solaire PV par l'exploitation du test de Mc Nemar. Ensuite, nous intéressons à examiner l'impact des facteurs sociodémographiques sur la prise des consommateurs d'électricité en considération l'aspect écologique et sociétal dans la consommation d'électricité Pour atteindre ces objectifs, nous avons mené une étude de terrain à l'aide du questionnaire adressé aux 50 personnes de 4 villes différentes (Alger/ Tizi Ouzou/ Boumerdes et Bejaia) qui habitent dans les logements terrestres. L'enquête s'est déroulée entre mars et juillet 2022. Les résultats de notre recherche ont été traités par le logiciel d'analyse statistique SPSS " version 26 ", où nous pouvons les synthétiser dans les quatre points suivants : 1. La volonté d'installer le système solaire PV avec un taux de 46 % de l'échantillon ; 2. Les facteurs démographiques n'ont pas un impact significatif sur la prise des consommateurs d'électricité en considération l'aspect écologique et sociétal dans la consommation d'électricité. 3. L'existence de différenciation significative des moyennes d'irradiation solaire entre les régions du nord, hauts plateaux, sub-saharienne et saharienne en Algérie ; 4.l'installation du système solaire PV n'est pasrentable, où l'exploitation de 3 kWh de l'énergie solaire PV par jour, sans batteries, entrainé un coût d'acquisition de 215.000DZD, avec une durée qui dépasse 73 ans pour récupérer la somme d'argent investie.
Le développement des clusters (pôles de compétitivité) en Algérie cas de la branche de l'économie numérique
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI-OUZOU, 2023) Kichou, Ryma
Recherche et développement ; structuration en réseau des acteurs de l'innovation (apprentissage, coopération, compétition...) ; croissance régionale (conditions contextuelles spatiales et institutionnelles)..., les clusters, souvent référencés au fabuleux destin de la Silicon Valley, évoluent de manière exponentielle, notamment dans le domaine de l'économie numérique. Dans celui-ci, l'Algérie accuse un retard considérable. De ce fait, des politiques et des mesures incitatives sont mises en œuvre tantôt par le gouvernement algérien tantôt par les entrepreneurs, et ce, à travers le déploiement de plusieurs ressources notamment la création de techno-parcs et d'incubateurs ; la mise en place d’un système juridique favorisant l'installation, le développement et la création d'entreprises de haute technologie et les startups... Ainsi, à travers une recherche documentaire et des entretiens établis avec des responsables de trois organismes regroupant des entreprises du numérique à Alger, nous tenterons de comprendre les phénomènes impactant l’évolution des clusters du numérique en Algérie.
LE SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE ET LA CULTURE ORGANISATIONNELLE : CAS DES ENTREPRISESALGERIENNES
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2019) Dahlab, Ania
Dans le contexte actuel où la concurrence mondiale est exacerbée, la qualité au sein des entreprises est devenue un impératif de compétitivité, de pérennité et de développement. D’où, l’impérieuse nécessité pour les entreprises est de mettre en place, au minimum, un système de management de la qualité conforme aux standards ISO 9000 et, idéalement, développer une démarche qualité intégrante aussi bien les composantes formalisables des normes (exigences ISO 9001) que les composantes non formalisables (culture et leadership). Actuellement, les entreprises algériennes n’accordent pas un intérêt probant aux domaines d’activités tels que la gestion des connaissances et des compétences, la culture d’entreprise, les styles de leadership, le management stratégique, etc. Or, toutes les études [Martin 92] [Laudoyer 93] [Marechal 95] confirment que les principales causes d’échec des démarches qualité proviennent d’une mauvaise gestion ou de la non-prise en compte de ces facteurs. Notre recherche introduit la nécessité de combiner la culture organisationnelle avec les objectifs du système de management de la qualité, à travers des conditions et modes d’implication indiquant le passage d’une gestion passive-réactive à une gestion proactive-dynamique. Ces méthodes ont été confrontées à la réalité de cinq entreprises algériennes ayant en commun un système de management qualité (SMQ) certifié, ce qui nous a permis d’obtenir un échantillon homogène. Pour étayer notre étude, nous avons opéré une série d’entretiens avec les responsables qualité des différentes entreprises concernées, appuyée par un questionnaire traité avec des logiciels de statistiques IBM SPSS ; XL-STAT et EXEL, en vue de tester nos hypothèses. Enfin, à travers l’analyse et l’interprétation des données recueillies, de nos investigations opérationnelles, nous sommes parvenus à des résultats confirmant nos hypothèses. En outre, les résultats de nos enquêtes ont prouvés que les conditions d’implication de la culture organisationnelle dans le SMQ dépendent, de façon manifeste (forte corrélation), de la formation du personnel, de la nature des pratiques de la culture et de la communication et information. Par ailleurs, nos recherches ont démontré que la culture organisationnelle est indispensable à une entreprise, car c’est une source de performances et de progrès et elle crée une dynamique d’amélioration continue. Notons que le système de management de la qualité, tel qu’il est mis en œuvre par les cinq entreprises étudiées, parvient à générer de meilleures performances et assure, pour certaines, leurs compétitivités, voire leurs survies.
LE SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE ET LA CULTURE ORGANISATIONNELLE : CAS DES ENTREPRISESALGERIENNES
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2019) DAHLAB, Ania
Dans le contexte actuel où la concurrence mondiale est exacerbée, la qualité au sein des entreprises est devenue un impératif de compétitivité, de pérennité et de développement. D’où, l’impérieuse nécessité pour les entreprises est de mettre en place, au minimum, un système de management de la qualité conforme aux standards ISO 9000 et, idéalement, développer une démarche qualité intégrante aussi bien les composantes formalisables des normes (exigences ISO 9001) que les composantes non formalisables (culture et leadership). Actuellement, les entreprises algériennes n’accordent pas un intérêt probant aux domaines d’activités tels que la gestion des connaissances et des compétences, la culture d’entreprise, les styles de leadership, le management stratégique, etc. Or, toutes les études [Martin 92] [Laudoyer 93] [Marechal 95] confirment que les principales causes d’échec des démarches qualité proviennent d’une mauvaise gestion ou de la non-prise en compte de ces facteurs. Notre recherche introduit la nécessité de combiner la culture organisationnelle avec les objectifs du système de management de la qualité, à travers des conditions et modes d’implication indiquant le passage d’une gestion passive-réactive à une gestion proactive-dynamique. Ces méthodes ont été confrontées à la réalité de cinq entreprises algériennes ayant en commun un système de management qualité (SMQ) certifié, ce qui nous a permis d’obtenir un échantillon homogène. Pour étayer notre étude, nous avons opéré une série d’entretiens avec les responsables qualité des différentes entreprises concernées, appuyée par un questionnaire traité avec des logiciels de statistiques IBM SPSS ; XL-STAT et EXEL, en vue de tester nos hypothèses. Enfin, à travers l’analyse et l’interprétation des données recueillies, de nos investigations opérationnelles, nous sommes parvenus à des résultats confirmant nos hypothèses. En outre, les résultats de nos enquêtes ont prouvés que les conditions d’implication de la culture organisationnelle dans le SMQ dépendent, de façon manifeste (forte corrélation), de la formation du personnel, de la nature des pratiques de la culture et de la communication et information. Par ailleurs, nos recherches ont démontré que la culture organisationnelle est indispensable à une entreprise, car c’est une source de performances et de progrès et elle crée une dynamique d’amélioration continue. Notons que le système de management de la qualité, tel qu’il est mis en œuvre par les cinq entreprises étudiées, parvient à générer de meilleures performances et assure, pour certaines, leurs compétitivités, voire leurs survies.
Le Systéme de management de la qualité et la culture organisationnelle : cas des entreprises Algériennes
(Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou, 2019) Dahlab, Ania
Dans le contexte actuel où la concurrence mondiale est exacerbée, la qualité au sein des entreprises est devenue un impératif de compétitivité, de pérennité et de développement. D’où, l’impérieuse nécessité pour les entreprises est de mettre en place, au minimum, un système de management de la qualité conforme aux standards ISO 9000 et, idéalement, développer une démarche qualité intégrante aussi bien les composantes formalisables des normes (exigences ISO 9001) que les composantes non formalisables (culture et leadership). Actuellement, les entreprises algériennes n’accordent pas un intérêt probant aux domaines d’activités tels que la gestion des connaissances et des compétences, la culture d’entreprise, les styles de leadership, le management stratégique, etc. Or, toutes les études [Martin 92] [Laudoyer 93] [Marechal 95] confirment que les principales causes d’échec des démarches qualité proviennent d’une mauvaise gestion ou de la non-prise en compte de ces facteurs. Notre recherche introduit la nécessité de combiner la culture organisationnelle avec les objectifs du système de management de la qualité, à travers des conditions et modes d’implication indiquant le passage d’une gestion passive-réactive à une gestion proactive-dynamique. Ces méthodes ont été confrontées à la réalité de cinq entreprises algériennes ayant en commun un système de management qualité (SMQ) certifié, ce qui nous a permis d’obtenir un échantillon homogène. Pour étayer notre étude, nous avons opéré une série d’entretiens avec les responsables qualité des différentes entreprises concernées, appuyée par un questionnaire traité avec des logiciels de statistiques IBM SPSS ; XL-STAT et EXEL, en vue de tester nos hypothèses. Enfin, à travers l’analyse et l’interprétation des données recueillies, de nos investigations opérationnelles, nous sommes parvenus à des résultats confirmant nos hypothèses. En outre, les résultats de nos enquêtes ont prouvés que les conditions d’implication de la culture organisationnelle dans le SMQ dépendent, de façon manifeste (forte corrélation), de la formation du personnel, de la nature des pratiques de la culture et de la communication et information. Par ailleurs, nos recherches ont démontré que la culture organisationnelle est indispensable à une entreprise, car c’est une source de performances et de progrès et elle crée une dynamique d’amélioration continue. Notons que le système de management de la qualité, tel qu’il est mis en œuvre par les cinq entreprises étudiées, parvient à générer de meilleures performances et assure, pour certaines, leurs compétitivités, voire leurs survies.
Le Système de management environnemental comme moyen d'amélioration de la performance environnementale : cas des entreprises Algériennes
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI-OUZOU, 2022-07-04) Debbal, Dehbia
Dans le contexte actuel, la protection de l'environnement par les entreprises, y compris la prévention de la pollution sont devenues une condition essentielle pour assurer leur pérennité. D'où, l'impérieuse nécessité pour elles, de mettre en place un système de management environnemental (SME) conforme à la norme ISO 14001. Du fait de son caractère universel, cette norme connait une évolution rapide et un large déploiement au sein d'entreprises tant nationale qu'internationale. Son succès est amplifié par l'accompagnement des entreprises à l'amélioration continue de la performance environnementale (PE). Toutefois, les études portant sur la relation positive entre ce couple SME-PE aboutissent à des résultats mitigés. Précisons que peu d'études ont analysé cet écart. Selon nous, il est impératif de développer une démarche environnementale intégrant aussi bien les composantes formalisables et les composantes non formalisables (style de leadership, formation du personnel, culture environnementale, etc.). Les entreprises algériennes n'accordent pas un intérêt suffisant à ces thèmes. Portant, ces derniers sont considérés comme étant les causes principales d'échec de toute démarche environnementale. Notre objectif de recherche consiste à cerner les différents aspects qui atténuent les impacts environnementaux à travers des mécanismes managériaux du SME permettant le passage d'une gestion réactive-passive à une gestion proactive dynamique. Ces modes de gestion ont été confrontés à la réalité de 05 entreprises algériennes ayant en commun un SME, ce qui nous a permis d'obtenir un échantillon homogène. Afin d'étayer notre étude, nous avons mené une série d'entretiens avec les responsables environnementaux des différentes entités enquêtées, complétée par un questionnaire traité par le logiciel IBM-SPSS-26 et EXCEL en vue de tester nos hypothèse. Enfin, à travers l'analyse des données collectées, nous sommes parvenus à confirmer nos hypothèses de recherche. En outre, les résultats de nos investigations opérationnelles ont démontré que l'amélioration continue de la PE, dans le cadre du SME, dépend de manière déterminante de la formation du personnel et du style de leadership appliqué. Notons que le SME déployé par les entreprises étudiées parvient à réaliser des performances environnementales, assurant à certaines, leur pérennité dans une optique de développement durable.
Normes internationales et les échanges dans le secteur agroalimentaire : cas desentreprises algériennes
(UNIVERSITÉ MOULOUD MAMMERI, TIZI-OUZOU, 2023) Challal,Ourdia
Ce travail de recherche a pour objet d’analyser la nature de l’effet qui existe entre les normes internationales et les échanges extérieurs des entreprises algériennes du secteur agroalimentaire. Elle s’attache à faire ressortir l’effet qu’exerce ou pas les normes internationales de différents types (normes, certificats, labels, règlementation) et de différents organismes de normalisation sur les entreprises des filières boisson, oléicole et la filière datte. Cette thèse a également tenté d’éclaircir le rôle joué par les consommateurs dans la relation entre les exportations des entreprises et les normes internationales. A cet effet, la méthodologie mobilisée s’articule autour de plusieurs instruments permettant de concilier les approches théoriques avec les apports pratiques. En effet nous avons opté pour une démarche mixte conciliant entretiens semi directifs réalisés auprès de 5 entreprises des filières boisson et oléicole et une enquête quantitative élaborée à l’aide d’un questionnaire destiné à un échantillon de 146 consommateurs de différentes nationalités, afin d’avoir des informations concernant la labellisation AB du produit « datte de Deglet Nour ». Les résultats obtenus nous ont donné un aperçu sur l’effet de la normalisation sur les entreprises exportatrices algériennes. En effet il s’est avéré que dans certaines entreprises les normes contribuent au développement des exportations et dans d’autres entreprises, l’accroissement des exportations est dû à d’autres facteurs autre que la mise aux normes et que le consommateur est influencé par la normalisation lors de son acte d’achat.

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