Optimisation de la production de biomasse chez Chlorellavulgaris cultivée dans des eaux usées laitières (lactosérum des fromageries industrielles et ses dérivés) pour la production d'algo-carburant
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Date
2022-06
Authors
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Volume Title
Publisher
Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou
Abstract
Les microalgues constituent des cibles de choix pour un futur énergétique stable et plus respectueux de l'environnement. L’avancement récent des biotechnologies a montré l’intérêt croissant autour de ces cellules tant les applications qui convergent autour sont nombreuses. Néanmoins, le coût de la production reste très élevé diminuant l’intérêt économique d’une production industrielle principalement pour les produits à faible valeur ajoutée comme les biocarburants.
Une des solutions proposait dans ce travail serait de réduire et de manière écologique le coût de production de la biomasse algale par la conception et le développement d'un procédé de culture de microalgues basé sur le recyclage des eaux usées salines (SWW) (lactosérum des fromageries et ses dérivés) pour le marché du biodiesel. Ainsi, Chlorellavulgaris sera examinée pour sa capacité à croître sur le milieu SWW à différent régime de croissance. L’optimisation de la composition du milieu SWW (azote, phosphore, magnésium) et le coefficient de transfert volumétrique du dioxygène (KLa) ont été déterminées par la méthode des surfaces de réponses (RSM) et évaluées statistiquement par le logiciel Design-Expert, respectivement, en flacons agités et en bioréacteur.
En outre, la productivité dans le milieu résiduaire a été optimisée en fonction de la nature de la source d'azote additionnée, de la teneur optimale en glucose sur la base d’un rapport (C:N) (8 :1) dans le milieu mais aussi de la teneur moyenne de la salinité tolérée par l’espèce dulcicole. Enfin, la productivité des microalgues, en conditions optimisées, a été expérimentée dans des bioréacteurs avec différents supports tel que le SWW et le SWW dilué (DSWW). Les résultats ont été évalués statistiquement par rapport au milieu défini (DM) une variante du milieu de base BG11.
Par ailleurs, à l’instar de l’agriculture moderne, le succès et la viabilité économique d'une industrie des biocarburants à base de microalgues dépend, notamment de la sélection de souches autochtones avec une productivité élevée et une forte teneur en lipides. A cet effet, une production de biodiesel à base de lipides extraites à partir de deux souches natives de type Chlorella, isolées dans une oasis à Ghardaïa (l'une verte et un mutant de couleur jaune), a été réalisée. Les résultats montrent des teneurs en lipides plus élevée chez les souches cultivées sur le milieu résiduel laitier (DWW) par rapport à celles cultivées sur le milieu artificiel (BG11) et qui dépassent en moyenne 27% du poids de la biomasse sèche. En outre, pour les deux souches, plus de 67 % des lipides produits ont été transformés en biodiesel, ce qui signifie que les lipides contenaient une composition favorable en acides gras pour la production de biodiesel. Ainsi, après analyse, la qualité du biodiesel obtenu a été comparable au diesel conventionnel
Description
215f. : ill. ; 30cm. + CD.Rom
Keywords
Biomasse, Déchet industriel, Chlorellavulgaris
Citation
Biologie et Ecologie des Populations et des communautés et Environnement