DSpace UMMTO : Browsing by Author "Fekik, Yasmine"

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Gestion des déchets au sein de l’unité d’eau minérale Lalla Khedidja (Ouadhia-Tizi-Ouzou)
(Université Mouloud Mammeri, 2024) Fekik, Yasmine; Djaroum, Nabila
Cette étude se concentre sur l'analyse et l'optimisation des pratiques de gestion des déchets au sein de l'unité d'eau minérale Lalla Khedidja. Dans un contexte marqué par des défis environnementaux pressants, tels que la pollution, le changement climatique, et la perte de biodiversité, la gestion des déchets apparaît comme un enjeu central. Les entreprises industrielles jouent un rôle clé dans la réduction, le recyclage et la valorisation des déchets issus de leurs activités. L'étude s'est appuyée sur des observations terrain, des visites des processus de production et de gestion des déchets, ainsi que des entretiens avec les employés. Ces démarches ont permis d'identifier les différents types de déchets générés et d'évaluer leur gestion. Les résultats montrent que Lalla Khedidja dispose d'un système structuré et efficace de gestion des déchets, basé sur le tri à la source, une collecte organisée, et des pratiques de recyclage. Toutefois, des améliorations sont suggérées, notamment concernant la gestion des déchets organiques et la formation des employés sur des techniques telles que le compostage.