Browsing by Author "Djaroun, Dihia"

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    Activité antistaphylococcique de Cymbopongon schoenanthus
    (Université Mouloud Mammeri, 2019) Djaroun, Dihia; Akkache, Imene
    Ce présent travail a pour objectif la valorisation de la plante Cymbopogon schoenanthus par évaluation de ses activité antioxydante et antibactérienne. Les résultats portant sur l’optimisation indiquent que l’extrait éthanolique est le plus riche en polyphénols, alors que l’extrait méthanolique donne le meilleur rendement en flavonoïdes. L’huile essentielle a été aussi extraite par hydrodistillation et le rendement est de 0,8 %. Le meilleur pouvoir antioxydant a été enregistré avec l’extrait acétonique. Le méthanol 70% donne la plus faible valeur de IC50 avec le test scavenger du radical DPPH. Les résultats de l’activité indiquent que l’huile essentielle de C. schoenanthus exerce une forte activité vis-à-vis de Staphylococcus aureus 25923 et S. aureus MU50 avec un diamètre de la zone d’inhibition de 39,33 ± 4,496mm et 43,33 ± 2,494mm, respectivement. Ces résultats laissent suggérer l’utilisation des extraits de la plante étudiée comme alternative aux agents chimiques.